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フレンチ家庭料理(デモンストレーション)  2018-05-11 (金) 11:00~13:30

5月フレンチ家庭料理

講習料金 6500円(ワイン400円・ソフトドリンク200円)

 

日時 11:00〜13:30

 

5月9日(水)、11日(金)、16日(水)、19日(土)、24日(木)

 

 

 

メニュー

 

ウエルカムドリンク

 

 

ウフ・スモークサーモンのサラダプレート

 

フランス人の大好きな卵料理です。

 

トリュフ風味のソースと季節の野菜と美しいオードブルです。

 

 

骨付き子羊のナッツのカツレツ

 

*香ばしいナッツを使うカツレツは、ソースなしでも美味しいハーブ風味

 

 

初夏の抹茶のフワフワスフレ

 

*香り豊かなお茶の香りのスフレをご自宅でも作りましょう。

 

 

食後のお茶

 

 

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