お知らせ

2018 / 04 / 25
16:15

2018.6月 フレンチ家庭料理レッスン募集開始しましった

みなさま、こんにちは。

6月は、伝統的なブルゴーニュ地方のテリーヌから、地方デザートを爽やかに仕上げます。

みなさまのお申し込みをお待ちしております。

2018 / 03 / 31
14:03

エクラ 5月号

エクラ5月号の通い詰めたい「1万円」の名店リストに掲載をさせていただきました。

#エクラ

#集英社

#島田まき

 

2018 / 03 / 29
12:07

4月14日(土)キャンセルが出ました

レッスンにキャンセルが出ました。

 

春満喫メニューですので是非、お申し込みお待ちしております。

4月14日(土)

 

2018 / 03 / 09
15:08

3月10日(土)キャンセルが出ました

レッスンにキャンセルが出ました。

是非、お申し込みお待ちしております!

2018 / 03 / 07
16:46

3月14日(水)フレンチ家庭料理レッスンにキャンセルが出ました

お気軽にお申し込みお待ちしております。

 

ウエルカムドリンク

 

春のほろ苦野菜のアミューズ(おまけ!)

 

*市販の春巻きの皮を使ってトースターで仕上げます。

 

 

リエット・ハーブサラダ添え

 

*本来は、塩味、油分が多く、手間のかかるリエットを軽やかに作ります。

 

  ドライイチジクと合わせて食感も楽しめます。

 

 

フレンチ風・ボルシチ

 

*国産ビーツが手軽に入手出来るようになりましたね。

 

牛スネ肉と野菜たっぷりで、ヘルシーなスープなんですよ。

 

 

いちごのシャルロット仕立て

 

*ムースとビュスキュイを組み立てる伝統的なデザートをアレンジます。

 

IMG_5183.jpg

 

食後のお茶・パン付き

 ご予約は、

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