レッスンメニュー

デモンストレーションスタイル

12月 フレンチ家庭料理

8,000円

お年末年始に、お節のもう1品としても、パーティーにも、華やかな和洋折衷メニューをレッスンします。

日時 11:00〜 13:30予定

   12月4日(水)・5日(木)・6日(金)・7日(土)・11日(水)・13日(金)・14日(土)・18日(水)

         プライベートレッスンもお気軽にお問い合わせくださいね!

メニュー

デーツとクリームチーズのカカオの風味

*簡単で華やかなアミューズ・ワインにもお茶にもよく合います

ナッツとチーズと色々豆腐の白和え

*是非、おせち料理のもう一品に!

お魚のカルパチョ 金柑のドレッシング

*こちらもおせち料理のもう一品に!

黒豆のリゾット

*身体に良いから普段からでも食べたいメニューです。

 乾燥黒大豆から使いますので美味しさが違います。

宮崎牛 和風 ステーク・アッシェ と お野菜

*フランスのつなぎなしのハンバーグステーキのこと。贅沢に宮崎牛のブロック肉から作りますよ!

濃厚ショコラクリームのフランボワーズ風味

*そのままでも、パンに塗っても美味しい。

 

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